L'appareil de point de rupture UTB-0257 est utilisé pour déterminer le point de rupture du bitume solide et semi-solide.

Le point de rupture Fraas est la température à laquelle le bitume devient cassant pour la première fois, comme l'indique l'apparition de fissures lorsqu'une fine pellicule de bitume sur une plaque métallique est refroidie et pliée conformément à des conditions spécifiées.

L'appareil se compose d'un dispositif de pliage, d'une plaque en acier inoxydable à ressort 41x20x0,15 mm, d'un dispositif de refroidissement, d'un thermomètre IP 42 C, d'une plaque et d'un support.